Languedoc rouge l'orangerie de luc 2020 Famille Fabre

Vinification :
Sans sulfites pour la syrah qui permet d’obtenir une aromatique unique de fruits rouges. Vinification traditionnelle pour le grenache.

Élevage : Cuve béton

Dégustation :
Robe grenat à reflets pourpres. Nez friand de fruits rouges, truffes blanches, et cerises noires. Attaque très agréable, bouche riche, longue et des arômes de cassis et de mûres. Finale équilibrée, tanins mûrs et soyeux.

Accords mets et vins :
Entrecôte sauce au poivre ou une viande grillée.

Garde : 5 ans 

Service : 16° à 18°

Quelques mots sur le domaine : 

Il était une fois une famille de vignerons amoureux de chacune de leurs parcelles. Au cours de repas animés ou de balades ventées dans la garrigue voisine, leur passion se transmettait d’une génération à l’autre. 2019 sonne le retour sur leurs terres de Clémence, Jeanne et Paule. Au-delà des liens de sang, c’est une famille au sens large qui œuvre chaque jour pour vous offrir une capture de ses terroirs.
Famille Fabre est un ensemble de personnes convaincues de la nécessité de prendre soin de cette terre empruntée aux générations future, pour toujours pour vous donner ce qu’elle porte de meilleur. Nous levons nos chapeaux à ces talents réunis !