Jardin
Basilic Pourpre Bio 50 Graines AlsaGarden
3,75 € / Pièce
Actuellement indisponible
AlsaGarden est une jardinerie-graineterie familiale et indépendante. Située entre la Bruche et le Massif forestier des Vosges, AlsaGarden est spécialisée dans les plantes rares, anciennes et oubliées.
Description :
Le Shiso à feuilles pourpres (Perilla frutescens purpurea), également appelé Akajiso en japonais est une plante aromatique de la famille des Lamiacées tout comme les sauges ou encore les menthes.
Cette plante possède de nombreuses propriétés médicinales. Depuis des siècles, elle est utilisée traditionnellement au Japon, elle est utilisée crue comme le persil. Ses jeunes feuilles de couleur pourpre se consomment en salade, en crudités ou peuvent accompagner des spécialités à base de charcuterie ou encore de poisson. Les sommités sur le point de fleurir peuvent également être utiliser comme des légumes cuits à la poêle.
En plus d'apporter de couleur à vos plats, le Shiso pourpre vous surprendra avec son léger goût de cumin. De culture facile, cette plante annuelle aromatique se sème au potager à partir de mi-avril.
Caractéristiques :
Période de semis : Printemps
Couleur des fleurs : Violet
Exposition : Ensoleillée
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Origine : Europe
Notre fournisseur
- ALSAGARDEN
