Bière
Bière Meteor Ale Bio 5,5%
3,30 € / Pièce
Description :
La nouvelle bière Meteor BIOlogique & Inventive !
Pour ce nouveau brassin, nous avons vu les choses en VERT et ROUGE avec cette recette certifiée BIOLOGIQUE, développée avec du houblon alsacien Barbe Rouge !
Présentation organoleptique :
Robe : Trouble, blond intense aux reflets ambrés.
Nez : Epicé et fruité, avec des notes de houblon.
Bouche : Bière très aromatique avec notes d'épices (poivre et clou de girofle), et de pomme caractéristiques de la levure de fermentation haute de type "saison". Notes de fruits rouges apportées par le houblon alsacien Barbe Rouge. Très désaltérante car peu moelleuse, amertume prononcée, finale acidulée, pétillance très fine et vive !
Présentation technique :
Amertume ciblée (UA) : 30
Couleur (EBC) : 18
Moelleux (%P) : 0,75
Degré d’alcool : 5,5% Alc. Vol.
Fermentation : Haute
Profil aromatique :
Alcool : ●●●●●●○○○○
Céréales : ●●●●●○○○○○
Houblon : ●●●●●○○○○○
Fruité : ●●●●●●○○○○
Torréfié : ○○○○○○○○○○
Caramel : ●●●●●○○○○○
Fumé : ○○○○○○○○○○
Epices : ●●●●●●●○○○
Floral : ●●●●○○○○○○
Herbacé : ●●●○○○○○○○
Bouteille en verre de 75cl
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Origine : ALSACE
Notre fournisseur
Meteor est une brasserie indépendante alsacienne fondée en 1640 : Plus de 80 médailles pour nos bières à différents concours nationaux et internationaux !
La brasserie est engagée, un des acteurs majeurs du verre consigné en grande distribution et le soutien activement.
- METEOR DISTRIBUTION
- 67270 / Hochfelden