Jardin
Chou Cabus Filderkraut 100 Graines AlsaGarden
3,75 € / Pièce
AlsaGarden est une jardinerie-graineterie familiale et indépendante. Située entre la Bruche et le Massif forestier des Vosges, AlsaGarden est spécialisée dans les plantes rares, anciennes et oubliées.
Description :
Le Chou cabus blanc 'Filderkraut' est une variété ancienne qui produit une très grosse pomme pointue jusqu'à 8 kilos, aux feuilles denses, à la saveur fine et douce. Particulièrement connue en Allemagne, et également beaucoup cultivée en Alsace, cette variété est excellente pour la fabrication de la choucroute, pour la cuisson en potée, ou même cru en salade.
Le semis des graines se fait entre février et avril et le repiquage en pleine terre se fait de mai à juillet, à une exposition ensoleillée de 50-60 cm en tous sens. Récolte de septembre à novembre.
Caractéristiques :
Rusticité : Rustique
Période de semis : Printemps
Période de récolte : Automne
Exposition : Ensoleillée
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Origine : Europe
Notre fournisseur
- ALSAGARDEN
Actuellement indisponible
