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 P'tits carrés de pâte de blé ancien (curcuma, betterave, épinards, tomates ou mélange)

P'tits carrés de pâte de blé ancien (curcuma, betterave, épinards, tomates ou mélange)

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Pâtes en forme de petits carrés de type Crozets à base de blé ancien complet et de curcuma, de betterave, de tomates et d’épinards. Elles sont 100% naturelles et fabriquées de manière artisanale en France.

Description :

  • Origine : FRANCE

  • Ingrédients : Farine de blé ancien complet*², curcuma*², épinard*, tomate*, betterave*

  • Conseils : Cuisson : 4 à 5 min dans l'eau bouillante salée

  • Valeurs nutritionnelles pour 100g
  • Valeur énergique 1536 Kj / 367 Kcal
  • Matières grasses 2.3 g dont saturées 0.7 g
  • Glucides 64 g dont sucres 8.9 g
  • Protéines 16g - Fibres : 12 g
  • Sel 0.02 g

Notre fournisseur

La société Païs'anVille® a été fondée par Aline et son mari, afin de proposer de la pâte technique végétale, à base de farines de légumineuses. Ils s'approvisionnent chez des producteurs travaillant en agriculture biologique et biodynamique. D'ailleurs, 97% des produits sont en biodynamie.

Afin de conserver l'intégralité des nutriments, ils réalisent leur propre farine à la demande. Les produits sont séchés à basse température pour conserver pleinement le goût et les qualités nutritionnelles.
Païs'an Ville® est certifié en Agriculture Biologique depuis janvier 2019, et depuis septembre 2020, certains des produits sont certifiés en Agriculture Biodynamique (Demeter®). En 2021, Aline et son mari lancent une gamme "zéro déchet" avec un premier produit phare: la drêche qui est intégrée dans plusieurs recettes.

Nous apprécions l'engagement tout particulier de l'entreprise vers le label Agriculture Biologique et le zéro-déchet.

  • PAYS'AN VILLE
  • 57800 / FREYMING MERLEBACH

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