Condiments
et sauces
Tartare d'algues provencal 110g
6,00 € / Pièce
Actuellement indisponible
L’inspiration d’une recette vient parfois d’une balade. Soleil et douces odeurs de garrigue ont guidé la création du tartare Provençal, ce qui en fait le compagnon idéal de vos grillades et salades estivales.
Description :
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Origine : FRANCE
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Ingrédients : Algues 30 % (spaghetti de mer, dulse, laitue de mer* et wakamé, origine Bretagne ou *Portugal), huile d’olive vierge extra, cornichon et câpre au vinaigre, oignon, échalote, basilic, origan, ail, romarin, thym. "Depuis des années, nous participons au développement de l’algoculture en Europe, nos approvisionnements peuvent être complétés par des algues cultivées au Portugal".
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Conseils : Assaisonne vos tomates farcies, accompagne barbecue et raclette, agrémente vinaigrettes et papillotes. Au quotidien dans vos pâtes, riz et légumes.
Notre fournisseur
Nous démocratisons les algues dans la cuisine des Français, tout en protégeant la ressource sauvage. Le tout en développant l’algoculture de demain, rien que ça ;)
Nous défendons une alimentation plus végétale, pour équilibrer notre impact carbone et tout ça, en surfant sur les saveurs ! Même les bigorneaux repartent vivants à la mer !
Notre volonté ? Vous aider à faire entrer les algues dans votre cuisine au quotidien avec nos recettes originales faites en Bretagne. Confectionnées par une équipe passionnée complétement iodée !
- BORD A BORD
- 29680 / Roscoff
