Anti-gaspi
Sel de nigari
2,75 € / Pièce
Actuellement indisponible
À consommer de préférence avant le 30/09/2025
Description :
Le sel de Nigari est un cristal naturel non raffiné de chlorure de magnésium, issu d'une mer "fossile" qui couvrait il y a 250 millions d'années, une partie du continent européen.
L'intérêt écologique : c'est le seul sel de Nigari produit en Europe, ce qui en fait une alternative « locale » aux sels de Nigari en provenance de Chine ou du Japon. Il est conditionné et emballé en France.
Plusieurs usages : coagulant du soja pour fabriquer le tofu, alternative au sel, préparation d'eau magnésienne etc (Respecter les dosages).
Très pur, il est proposé en emballage doypack refermable (sensible à l'humidité) de 150 g
Fabrication Europe.
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Origine : Europe
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Ingrédients : Minimum 99% de Chlorure de Magnésium hexahydraté ; ; Maximum 1% : Minéraux résiduels (aucun ingrédient extrinsèque n'est ajouté)
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Conseils : A stocker dans un endroit frais et sec.
Notre fournisseur
Écodis est une société française pionnière dans la conception et la diffusion d’écoproduits auprès des magasins spécialisés, sites marchands et artisans. En offrant environ 1500 produits à ses clients français et européens, écodis poursuit l’un de ses principaux objectifs : innover pour rendre accessibles les produits écologiques au plus grand nombre.
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