Épicerie
sucrée
Puree amande complete 700g
28,95 € / Pièce
Purée amandes complètes
700g
Jean hervé
Description :
L’amande a toujours été la reine des fruits secs.
Symbole de vie, de fécondité, de santé, l’amande est omniprésente dans l’alimentation des diverses civilisations, tant ses qualités nutritionnelles sont importantes.
Pour élaborer cette purée, les amandes sont séchées au feu de bois, puis passées dans une meule à basse température.
Le séchage améliore la digestibilité et conserve les précieux acides gras insaturés.
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Origine : France
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Ingrédients : Amandes complètes d'Italie et/ou Espagne issues de l'agriculture biologique DLUO (date limite d'utilisation optimale): 3 ans à partir de la date de fabrication
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Traces possibles : INFO ALLERGENES: L'entreprise travaille le sésame, l'arachide, les fruits à coques, le lait, le soja
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Conseils : Elle peut se tartiner, mais elle s’utilise surtout diluée dans la cuisine. Grâce à ses acides aminés essentiels, elle est une bonne complémentation aux céréales. Elle devrait figurer dans l’alimentation quotidienne des végétariens. Elle s'intègre très bien dans l’alimentation des enfants pour compléter leurs besoins nutritionnels
- Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Valeur énergique 2753 kj / 665 kcal
- Matières grasses 58.5 g - dont acides gras saturés: 4.9 g
- Glucides 5.1 g - dont sucres: 4.6 g
- Protéines 21.8 g
- Sel 0.02 g
