Épicerie
salée
Prepa pour pain sans gluten 275g
8,30 € / Pièce
Produit certifié BIO et sans gluten par AFNOR
Description :
Faire son pain est devenu facile grâce à ce mix. Il suffit de rajouter de la levure de boulanger, de l’eau tiède et un peu d’huile, de mélanger 5 minutes. Pas besoin de laisser lever , façonner en baguettes, petits pains… et passer au four 30 minutes. Ainsi en 35 minutes, vous avez un bon pain, pour faire des sandwichs, des hamburgers, tartiner…Le tout certifié sans gluten. La Plaine des Pains a reçu le prix du meilleur mix sans gluten décerné par Because Gus.
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Ingrédients : farine de riz française, poudre d’amande d’Espagne, farine de manioc, psyllium, sésame, sel. * ingrédients issus de l'agriculture biologique.
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Traces possibles : Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coque.
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Conseils : Pour le paquet entier, soit 2 baguettes de 250g, ajouter : 8 g de levure de boulanger (si possible fraîche) 300 ml d’eau tiède 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Malaxer à la main 5 minutes. Pas besoin de laisser lever la pâte. Façonner en baguette, en petits pains ou mettre dans un moule. Au four à température avec un bol d’eau : 220 degrés 25 à 30 minutes
- Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Valeur énergique 413 kcal
- Matières grasses 17.4g
- Glucides 51.6g
- Protéines 9.3g
- Sel 0.06g
Notre fournisseur
???????? Des Mix Bio #sansgluten
????Farines alternatives
????IG Bas et Faible en sucres
????Sans additifs, conservateurs, amidon ou fécule
????????Manger mieux
- GOJO
- 38070 / Saint-Quentin-Fallavier
