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 "La reine des bois" Lirac Domaine de la Mordorée

"La reine des bois" Lirac Domaine de la Mordorée

28,05 € / Pièce

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Issue de vieilles vignes, cette cuvée vous séduira par ses arômes de fruits et de fleurs blanches. Un vin riche et minéral, une belle complexité et longueur en bouche

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Description :

Vignes & terroirs

Vignoble certifié Agriculture Biologique et Biodynamie Demeter. Vendange et tri 100% manuel. Galets roulés sur un mélange de sable et d’argile rouge.

vinification & élevage

Méthode Biologique et Biodynamique (levures indigènes, sulfites limités). Eraflage, foulage, macération pelliculaire et contrôle des températures
10% en barriques, 90% en cuve

  • Origine : FRANCE

  • Ingrédients : Grenache, Clairette, Viognier, Roussanne, Marsanne, Picpoul, Bourboulenc

  • Conseils : température de service 10°C à 12°C

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