Apéritif
Biscuit apéro fromage fleur de sel 200g
6,40 € / Pièce
Les biscuits apéro au fromage et à la fleur de sel sont idéaux pour vos apéros et vos piques-niques au retour des beaux jours. Vos papilles frissonneront de leur délicate touche de fleur de sel & de leur texture fondante. ⠀
Description :
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Ingrédients : Farine d’épeautre*, fromage râpé* (32,23%), beurre*, œufs*, fleur de sel (1,13%), huile d’olive extravierge*, extrait de romarin* (huile de colza*, romarin*). * Produits issus de l’agriculture biologique.
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Conseils : Allergènes :Peut contenir des tracesde fruits à coques et soja.
- Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Valeur énergique 992kJ/240Kcal
- Matières grasses 26 g dont acides gras saturés 19 g
- Glucides 48 g dont sucres 0.07 g
- Protéines 11.4 g
- Sel 0.48 g
Notre fournisseur
Supersec édite des produits secs, c’est à dire des produits frais dont on a retiré l’eau, améliorant à la fois les perspectives de conservation, et le bilan de la facture énergétique. De plus, le séchage bloque durablement le processus de décomposition, et c’est aussi le procédé qui préserve et restitue le mieux le goût et les nutriments des produits.
A valeurs nutritive et gustative égales, voir supérieures, un aliment sans l’eau qui le fragilise voit son poids diminuer de 60 à 90%. Ce qui réduit considérablement l’empreinte écologique liée au transport de ces aliments des espaces où ils sont le mieux produits aux espaces où ils seront le plus consommés.
La philosophie : Éditer c’est choisir.
Le goût, l’intérêt nutritif, l’histoire qu’ils racontent, leur dynamique dans leur écosystème, la valeur patrimoniale et la soutenabilité, sont les critères de sélection des produits. Ils répondent aux nouveaux enjeux qui animent notre alimentation en particulier et le monde en général. Aujourd’hui peut-être plus que jamais, ce qui est bon à manger doit aussi être bon à penser.
Nous aimons cette spécialisation assez inédite et les arguments mis en avant.
- SUPERSEC
- 1000 / BRUXELLES