Épicerie
salée
Terrine bonite zuri gorri 85g jean de luz
5,50 € / Pièce
BONITE ZURI GORRI (EMIETTÉ DE BONITE AUX POIVRONS ROUGES BIO) - 85GR
Description :
Nous avons voulu conserver la texture agréable de la bonite dont la chair est blanche (zuri) associée aux lamelles de poivrons rouges (gorri).
La bonite, Sarda sarda ou Sarda chilensis, est un cousin du thon et du maquereau. Souvent confondu avec le thon à cause de sa forme, sa chair est plus tendre et son goût plus fin.
Accompagnée d'une huile d'olive extra vierge bio de Navarre, cette recette est très peu salée pour préserver toute la saveur du poisson sauvage.
Pas d'additif ni colorant ni autre perlimpinpin!
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Ingrédients : Bonite 50%, poivrons rouges*, huile d'olive vierge extra*,oignons*, ail*, piment d'Espelette AOP*, sel *Ingrédient certifié d'origine biologique
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Conseils : En apéritif, sur toasts ou en accompagnement de salade, cette terrine artisanale vous régalera !
Notre fournisseur
LE POISSON SAUVAGE, LA NATURE À L'ÉTAT BRUT
La Conserverie Jean de Luz est une conserverie artisanale installée à Saint Jean de Luz au Pays Basque.
- JEAN DE LUZ
- 64 500 / Saint-Jean de LUZ