Céréales
et graines
Graines de chia germer 200g
4,35 € / Pièce
Graines de chia (graines de Salvia hispanica)
Description :
Les superlatifs sont certainement appropriés pour décrire les graines de chia, car elles sont non seulement riches en acides gras précieux, mais aussi en fibres, vitamines et minéraux. Seulement 2 cuillères à soupe avec 15 g de graines de chia fournissent un spectre incroyable de nutriments précieux ! Ils peuvent facilement être utilisés dans le muesli, les smoothies, le yaourt au soja ou les pâtisseries. Astuce : Dans le pain fait maison, ils apportent non seulement des nutriments importants, mais ils le conservent également frais plus longtemps et lui donnent une touche délicate.
Un produit alimentaire de qualité et polyvalent.
Vegan, Végétarien, Crudivore, sans porc, sans boeuf, sans gluten, sans levure, sans lactose.
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Origine : Allemagne
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Ingrédients : 100 % graines de chia *produits issus de l'agriculture biologique
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Traces possibles : traces de gluten, traces de lupin, traces de Fruits à coque, amandes, traces de graines de sésame
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Conseils : Du chia dans le pain : Faites simplement un pain de votre choix avec 10 % de graines de chia - le goût est merveilleusement croustillant et reste frais longtemps. Utilisation traditionnelle : À l'origine, les graines de chia étaient utilisées crues ou chauffées dans la cuisine mexicaine, par exemple comme additif savoureux dans une vinaigrette avec les graines ou un gel de chia. (Gel de chia : faire gonfler 1 volume de graines de chia avec 7 volumes d'eau pendant 20 minutes et remuer plusieurs fois.) Boisson traditionnelle - la pinole : Cette boisson était mélangée à des jus de fruits et de légumes et à 2 cuillères à soupe de graines de chia, puis laissée à gonfler pendant 10 minutes et remuée plusieurs fois. Une fois ouvert, toujours bien fermer l'emballage et le conserver au sec et au frais.
- Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Valeur énergique 1909 kJ / 456 kcal
- Matières grasses 33,70 g
- Glucides 3,30 g
- Protéines 18,20 g
- Sel 0,10 g
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