Muscat 2021 Domaine Haegelin

Ce vin issu des coteaux d’Orschwihr au sol argilo-calcaire,  s’exprime pleinement par son croquant, son fruité, sa fraîcheur et sa finesse.

Accompagne les apéritifs, asperges et la cuisine légère à base de légumes.

Vin Biologique et Demeter (Biodynamie)

Volume: 75 cl

Alcool: 12.5 % vol

Sucre résiduel: 2 g/l Sec

Acidité Tartrique: 4.4 g/l

Garde: 4 à 6 ans

Ce vin issu des coteaux d’Orschwihr au sol argilo-calcaire,  s’exprime pleinement par son croquant, son fruité, sa fraîcheur et sa finesse.

Accompagne les apéritifs, asperges et la cuisine légère à base de légumes.

Vin Biologique et Demeter (Biodynamie)

Volume: 75 cl

Alcool: 12.5 % vol

Sucre résiduel: 2 g/l Sec

Acidité Tartrique: 4.4 g/l

Garde: 4 à 6 ans

Quelques mots sur le domaine : 

Bernard Haegelin est à l’origine de notre domaine familial à Orschwihr et de notre production de vins de terroir, fin des années 70. C’est en 1992 que les héritiers, Christian Haegelin, le premier fils, ainsi que Jean Triponel, beau-frère de Bernard Haegelin, fusionnent leurs parcelles afin de passer de 5 ha à 8 ha de vignes.

En 1998, le deuxième fils Michel Haegelin, rejoint le domaine suite au départ en retraite de Bernard Haegelin. Aujourd’hui la maison Haegelin Bernard possède plus de 10 ha de vignes en production sur les coteaux du Pfingstberg et du Bollenberg de la commune d’Orschwihr.

Soucieux de notre impact écologique sur notre environnement, nous avons choisi un travail de la vigne respectant la faune, la flore et son environnement qui se traduit par la culture de la vigne en biodynamie.