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 Farine de patate douce sans gluten 250g

Farine de patate douce sans gluten 250g

7,15 € / Pièce

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34,05€/Kg

Produit certifié BIO et sans gluten par AFNOR
Issue du commerce équitable

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Description :

La farine de patate douce est fabriquée à partir de patate douce séchée puis moulue. Elle a une texture très fine et elle peut s’utiliser aussi bien dans les plats salés que sucrés (pain, pancake, crêpes, gâteaux …). Elle est facile à utiliser et peut s’utiliser seule ou mélangée à d’autres farines.

Elle est riche en vitamine (A, B6), en minéraux (cuivre, manganèse, magnésium, fer, calcium et potassium), en protéines et en fibres.

Elle est facile à cuisiner et à digérer et apporte de l’énergie pour plusieurs heures. Elle est ainsi appréciée des sportifs comme apport de protéines dans les shakers, mais aussi intéressante pour les diabétiques.

  • Origine : Bénin

  • Valeurs nutritionnelles pour 100g
  • Valeur énergique 343 kcal
  • Matières grasses <0.5g
  • Glucides 77g
  • Protéines 4.5g
  • Sel 0.7g

Notre fournisseur

???????? Des Mix Bio #sansgluten
????Farines alternatives
????IG Bas et Faible en sucres
????Sans additifs, conservateurs, amidon ou fécule
????‍????Manger mieux

  • GOJO
  • 38070 / Saint-Quentin-Fallavier

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