Vins
Pinot noir fronholz 2018
13,30 € / Pièce
Pinot noir froholz 2018
Description :
Avec une macération de 5 jours, c'est vraiment le Pinot Noir traditionnel d'Alsace, entre Rouge et Rosé. Il développe de beaux arômes de fruits rouges (framboise, cassis), moyennement charpenté, il accompagnera, servi entre 12° et 15°, des viandes blanches, des volailles (poulet grillé), des rôtis et servi frais il sera le compagnon idéal d'un barbecue.
Notre fournisseur
Situé à Itterswiller,charmant village viticole fleuri, sur la Route des Vins, entre Strasbourg et Colmar au cœur de l'Alsace,Itterswiller est également une belle étape gastronomique.
Le domaine, vigneron indépendant, créé par Hélène et Justin dans les années 1960 possède actuellement 8,5 hectares de vignes répartis sur 9 communes avec des terroirs très variés ce qui permet d'exprimer au mieux les caractéristiques des différents cépages alsaciens entièrement récoltés à la main.
- DOMAINE JL SCHWARTZ