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Nos haricots noirs sont des légumineuses riches en protéines et fibres. Originaire d'Amérique du Sud, ce petit haricot est très utilisé dans des recettes mexicaines, cajun ou créoles.
Origine : Chine
Conseils : Avant cuisson, les haricots ont besoin d'être réhydratés dans l'eau.
Moulin des Moines est une marque emblématique de l'alimentation biologique, reconnue pour son engagement envers la qualité, la durabilité et le respect de la nature. Fondée il y a plusieurs décennies, cette entreprise française a su évoluer avec le temps tout en préservant les valeurs qui ont fait sa renommée.