Vins
Riesling Berg 2019 - Mélanie Pfister
24,75 € / Pièce
Arrivée à la tête du domaine en 2008, après des études d'ingénieur agronome et d'œnologie, Mélanie représente la huitième génération de la famille Pfister. Située à quelques kilomètres de Strasbourg, le Domaine offre une gamme de haute volée, avec beaucoup de pureté.
Description :
Ce Riesling vous transportera dans les vignes alsaciennes de par ses accord à la fois savoureux et gourmands !
Issu du lieu-dit "Auf dem Berg", ce Riesling aux subtiles notes de pomme, d'agrumes et de fleurs se veut plutôt sec, léger et séduisant. Il exprime sa nature calcaire par sa structure droite et sa fine minéralité, tout en développant des arômes d’agrumes bien mûrs.
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Origine : Alsace
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Conseils : Le Riesling assure une importante minéralité, il s'accordera parfaitement avec des poissons comme le saumon ou la dorade, mais également avec des fruits de mer, des coquillages ou des crustacés.
